Ver todos os 4 comentários
35min
Ingredientes (4 porções)
- 1 kg de coxa de frango
- 1 colher (sopa) sal
- 1 colher (chá) de alho em pó
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- 1 colher (chá) de tomilho
- 1 colher (chá) de pimenta-calabresa
- 2 colheres (sopa) de iogurte
- 1/2 suco de limão
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher(sopa) de açúcar
- 100 ml de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, coloque o frango e todos os temperos na sequencia dos ingredientes, até o suco de limão
- 2
Misture tudo muito bem, você pode usar as mãos ou uma colher
- 3
Reserve e deixe marinar por 30 minutos
- 4
Em uma frigideira bem quente, coloque o óleo
- 5
Junte as coxas e o açúcar e deixe dourar bastante
- 6
Despeje a água e vá misturando as coxas no fundo da panela, até que elas estejam cozidas e bem douradas
- 7
Sirva
Comentários