1h 20min
Ingredientes (6 porções)
Massa
-
1 e ½ xícara de biscoito amanteigado dietético moído
-
1 colher (chá) de amêndoas
-
2 colheres (sopa) de margarina light derretida
Recheio
-
-
2 colheres (sopa) de leite de coco light
-
2 pacotes de cream cheese light
-
1 xícara da abacaxi em calda light picado
-
1 colher de sobremesa da rum
-
Enfeite
-
-
1 maço de folhas de hortelã
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misturar tudo em uma vasilha até obter uma farofa homogênea.
- 2
Forrar uma forma redonda de aro removível de 20 cm de diâmetro.
- 3
Reservar.
- 4
Recheio:
Bater na batedeira o cream cheese, o adoçante e o ovo por 2 minutos.
- 5
Juntar o restante dos ingredientes, diminuir a velocidade de batedeira.
- 6
Bater por mais 3 minutos.
- 7
Despejar sobre a massa e levar ao forno médio pré - aquecido por 20 minutos.
- 8
Deixar esfriar e levar à geladeira por 1 hora.
Veja também…
Torta de abacaxi
Torta de Abacaxi Caramelizada
Torta de abacaxi gelada
Torta de abacaxi e biscoito champagne da Tiada
Torta de abacaxi diet
Torta de abacaxi cremosa
Torta de abacaxi caramelizado
Torta de abacaxi com iogurte
Informações adicionais
Obs: receita pode ser feita em microondas e/ou em forno.
