Assistir : Cebola Rostie
Video 1 de 1
35min
Por TudoGostoso
Ingredientes (4 porções)
-
3 cebolas roxas
-
300 ml de água quente
-
sal a gosto
-
1 colher (chá) de tomilho
-
1 colher (sopa) de salsinha seca
-
1 colher (sopa) de páprica defumada
-
pimenta-do-reino a gosto
-
sal a gosto
-
2 ovos
-
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
-
-
80 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente, coloque a cebola roxa picada
- 2
Junte a água quente e o sal
- 3
Reserve por 30 minutos e depois escorra a água
- 4
Junte todos os ingredientes, menos a linguiça e a mussarela
- 5
Misture tudo muito bem até formar uma massa
- 6
Coloque um fio de óleo em uma frigideira quente
- 7
Coloque metade da massa no fundo da frigideira e vá ajeitando com uma colher
- 8
Adicione a linguiça e o queijo
- 9
Complete com o resto da massa e deixe dourar dos dois lados
