25min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de couve-flor, brócolis ou grão-de-bico
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2 dentes de alho
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1/2 xícara de óleo
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suco de 1/2 limão
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sal e temperos secos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Comece cozinhando o ingrediente escolhido (o brócolis, a couve ou o grão-de-bico)
- 2
Reserve até esfriar um pouco
- 3
Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes
- 4
Com cuidado, bata tudo até se formar um creme espesso e homogêneo
- 5
Leve para a geladeira até a hora de servir