Bolinho de doce de leite fit

Massa

1. Amasse na mão a farinha de amêndoas com a manteiga e a baunilha até virar uma massa macia e uniforme. 

2. Coloque a massa em forminhas de silicone e leve para assar no forno quente a 180º C até crescer e dourar.

Montagem

1. Pegue o doce de leite, na quantidade que preferir, e coloque em um saco para confeitar.

2. Abra um furo no meio do bolinho e retire a tampa de massa que irá sair.

3. Recheie com o doce de leite e feche o furo novamente.

4. Se desejar, decore com paçoca triturada a gosto.