30min
Ingredientes
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1/2 copo de óleo
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2 ovos
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1 colher (chá) de sal
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4 colher (sopa) de água
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1 copo de polvilho azedo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador por 5 minutos os 4 primeiros ingredientes.
- 2
Acrescente o polvilho, aos poucos, e bata mais 5 minutos.
- 3
Fica grosso, retire do liquidificador com colher.
- 4
Coloque em forma de pudim, sem untar.
- 5
Asse por 30 minutos ou até dourar.
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Informações adicionais
Pode ser feito com polvilho doce, mas o azedo cresce mais. Se quiser coloque calabresa picadinha, ou queijo ralado. Fica quase um pão de queijo.





