Name: Sanduíche crocante de salada e peito de peru
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: ½ xícara (chá) de margarina delícia light; ¼ xícara (chá) de nozes moídas grosseiramente; ½ colher (chá) de tomilho fresco; 8 fatias de pão de centeio; 8 fatias de peito de peru; Folhas de alface americana rasgadas; 1 beterraba pequena ralada ou fatiada fina

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Por Leonora Mialski

Ingredientes (4 porções)

Pasta crocante

½ xícara (chá) de margarina delícia light
¼ xícara (chá) de nozes moídas grosseiramente
½ colher (chá) de tomilho fresco

Ingredientes do sanduíche

8 fatias de pão de centeio
8 fatias de peito de peru
Folhas de alface americana rasgadas
1 beterraba pequena ralada ou fatiada fina

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em um recipiente, misture a margarina com as nozes e o tomilho, até ficar bem homogênea.
2
Espalhe a pasta entre as fatias de pão.
3
Em 4 fatias de pão, coloque 2 fatias de peito de peru, alface americana e beterraba ralada.
4
Cubra com o restante das fatias e sirva acompanhado de suco de laranja.

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Informações adicionais

Sugestão 1: a pasta crocante pode ser guardada na geladeira por até 1 semana. Sugestão 2: o tomilho fresco poderá ser substituído pelo seco, nesse caso utilize 1 colher (chá).