10min
Ingredientes (2 porções)
-
12 espigas de milho
-
Açúcar a gosto
-
1 colher de óleo
-
1 pitada de sal
-
800 g de queijo mussarela ou branco
-
Leite se a massa ficar muito firme
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe alguns grãos de milho.
- 2
Bata o restante no liquidificador, com os outros ingredientes.
- 3
Unte ligeiramente uma frigideira com óleo.
- 4
Esquente e coloque um pouco da massa.
- 5
Doure os dois lados.
- 6
Recheie e sirva bem quente.
Informações adicionais
Se quiser doce, acrescente açúcar à massa e recheie com doce de leite ou leite condensado com queijo.
