30min
Ingredientes (6 porções)
- 6 pêras frescas e firmes
- 4 copos de água mineral
- 4 copos de licor de menta
Calda de chocolate
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o açúcar, a água e o licor de menta.
- 2
Deixe ferver uns 5 minutos e acrescente as pêras descascadas.
- 3
Deixe cozinhar por 15 minutos.
- 4
Desligue e conserve as pêras na calda até esfriar.
- 5
Calda de chocolate:
Derreta o chocolate em fogo baixo.
- 6
Acrescente o creme de leite e em seguida o leite.
- 7
Misture até obter uma calda homogênea.
