Cozinhar as batatas, as cenouras e as vagens até que fiquem macias.
Em um recipiente grande amassar as batatas com um garfo.
Levar à geladeira para resfriar.
Picar as cenouras, as cebolas, as azeitonas e as vagens.
Após ter resfriado as batatas, acrescentar as cenouras, as cebolas, as vagens, as azeitonas, o milho, a ervilha, a maionese, o suco do limão, o cheiro verde, o sal e a pimenta.
Misturar muito bem até obter uniformidade.
Servir gelada.
Informações Adicionais
Obs.: se preferir pode acrescentar maçã verde picada ou uva passa.
Ola essa salada de maionese pode acompanhar com rondelli
Ângela Flamenguista
em 07/01/16
preciso de quantidade de batata cenoura vagem e maionese para 300 pessoas...obrigada
Rhafaela Marques...
em 10/02/16
Acho que se VC for dar para 300 pessoas precisa de 30kg de batata batata mais algumas coisas
caroline
em 14/12/15
preciso saber uma quantia de maionese para 150 pessoas
Marisol Aparecida...
em 12/10/15
quero saber quantos ovos cozidos posso acrescentar a essa receita de acordo com a quantidade dos demais ingredientes
Barbaraa
em 26/07/15
Aqui eu faço um pouco diferente .
Coloco batatas ,cenouras,ovos cozidos,milho e ervilha , tomate ,cebola ,coentro e a principal : a maionese ..
Fica uma delicia :P
FELIX DA COSTA
em 29/04/15
vou preparar na festa de graduacao de 500 pessoas mais vou aumentar 5 vezes a quantidade
venho acompanhando tudo gostoso a bons anos
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Boa tarde essa receita serve 160 pessoas?
Ola essa salada de maionese pode acompanhar com rondelli
preciso de quantidade de batata cenoura vagem e maionese para 300 pessoas...obrigada
preciso saber uma quantia de maionese para 150 pessoas
quero saber quantos ovos cozidos posso acrescentar a essa receita de acordo com a quantidade dos demais ingredientes
Aqui eu faço um pouco diferente . Coloco batatas ,cenouras,ovos cozidos,milho e ervilha , tomate ,cebola ,coentro e a principal : a maionese .. Fica uma delicia :P
vou preparar na festa de graduacao de 500 pessoas mais vou aumentar 5 vezes a quantidade venho acompanhando tudo gostoso a bons anos
la em cima fala q e pra 80 pessoas
preciso para 100 pessoas, estou perdida....
Para quantas pessoas dá essa receita?