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25min
Ingredientes (1 porção)
- 1 ovo cozido
- 1 colher de sopa de maionese
- 1/2 cebola pequena picada
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 fatias de tomate
- 2 fatias de pão integral
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque água numa leiteira e leve ao fogo alto até quase ferver.
- 2
Coloque o ovo dentro e abaixe o fogo.
- 3
Cozinhe por 15 minutos.
- 4
Enquanto o ovo cozinha, pique a cebola, lave e corte o tomate em fatias finas.
- 5
Coloque as fatias de pão na torradeira ou leve ao forno para tostar.
- 6
Retire o ovo da água, descasque e pique em pedacinhos bem pequenos.
- 7
Coloque o ovo picado, a cebola, o queijo ralado e a maionese num recipiente.
- 8
Tempere com sal e pimenta do reino.
- 9
Mexa com uma colher.
- 10
Pegue uma fatia de pão, coloque o recheio e as fatias de tomate.
- 11
Finalize com a outra fatia de pão.
- 12
Sirva a seguir.
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