Name: Bolo de Natal facílimo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 copos de farinha de trigo; 2 copos de açúcar; 2 copos de casca de abobrinha verde, ralada crua; 1 copo de óleo; 2 ovos; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de bicarbonato; 2 colheres (sopa) de baunilha; 1 colher (sopa) de canela em pó; 1 copo de passas a escolher; 1 copo de nozes picadas

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Bolo de Natal facílimo

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Por Debora de Araujo Costa Ubach Monteiro

Ingredientes (12 porções)

2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
2 copos de casca de abobrinha verde, ralada crua
1 copo de óleo
2 ovos
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de bicarbonato
2 colheres (sopa) de baunilha
1 colher (sopa) de canela em pó
1 copo de passas a escolher
1 copo de nozes picadas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture tudo e mexa bem com as mãos.
2
Unte 2 formas de bolo inglês e polvilhe com farinha de trigo.
3
Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
4
Pode ser congelado.