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Fatias de amendoim
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Por Nelly Matuck de Souza

Ingredientes (15 porções)

  • amendoim250 g de amendoim cru
  • açúcar250 g de açúcar
  • ovo6 ovos
  • farinha de rosca3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • doce de leiteDoce de leite para o recheio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar tudo muito bem.

  2. 2

    Assar em tabuleiro untado e forrado com papel manteiga também untado.

  3. 3

    Depois de assado e frio, partir em três pedaços.

  4. 4

    Rechear com doce de leite.

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Sugestão: pode-se fazer um suspiro, colocar por cima e levar ao forno para corar.

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