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Bolo de macarrão
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Por Nelly Matuck de Souza

Ingredientes (8 porções)

  • 250 g de talharim fino
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • ovo3 ovos inteiros
  • leite1 copo (requeijão) de leite
  • manteiga1 colher (sopa) bem cheia de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o talharim e deixe esfriar um pouco.

  2. 2

    Junte a manteiga, o leite, o queijo e por último os ovos.

  3. 3

    Leve ao forno em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

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Sugestão: pode-se cobrir o bolo de macarrão com um molho de camarão, carne ou salsicha.

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