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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • Suco de 2 limões
  • 1 vidro de leite de coco light
  • 1 pote de iogurte natural, desnatado
  • 1 pacote de gelatina diet, sabor limão
  • 1 colher de sopa rasa de adoçante em pó
  • Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo

  1. Dissolva a gelatina em 250 ml de água quente e deixe esfriar.
  2. Coloque no liquidificador o suco de limão, o leite de coco, o iogurte, o adoçante e a gelatina de limão.
  3. Bata por 3 minutos.
  4. Distribua em 6 taças e leve à geladeira por 2 horas.
  5. Na hora de servir, decore com as raspas do limão.

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