Ingredientes
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1 1/2 cebola miúda, sem casca
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Modo de preparo
- 1
Em uma panela com água fervente, escalde a cebola por 3 minutos.
- 2
Escorra bem.
- 3
Leve uma frigideira ao fogo baixo e derreta a manteiga.
- 4
Junte a cebola, polvilhe o açúcar e refogue.
- 5
Sacuda sempre a frigideira, até a cebola dourar e ficar caramelizada.
