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45min
Ingredientes (6 porções)
- 1 couve - flor
- 1 creme de leite
- 1 cebola grande
- 3 colheres de margarina
- 1 colher de maizena
- 500 ml de leite
- 1 colher de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a couve - flor na água com sal.
- 2
Reserve.
- 3
Molho branco:
Em uma panela coloque a margarina frite a cebola.
- 4
Dissolva a maizena no leite e acrescente com a cebola e a margarina.
- 5
Mexa até engrossar.
- 6
Desligue o fogo e coloque o creme de leite, mexendo até encorpar.
- 7
Unte uma forma com óleo ou margarina, coloque a couve - flor e o molho por cima. Leve ao forno para gratinar.
- 8
Sirva quente com arroz branco.
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