Salpicão do chef

Name: Salpicão do chef
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Ingredients: 1 peito de frango; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 sachê de maionese; 1 lata de creme de leite; 1 cebola pequena picada; 1 pacote de batata palha; 200 g de presunto picado; 200 g de queijo mussarela; 200 g de frutas cristalizadas; Sal a gosto

Foto: TudoGostoso

Preparo 30 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 2.670

Comentários 4

Chef Leonardo Araujo Membro desde 2007

Ingredientes

1 peito de frango
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 sachê de maionese
1 lata de creme de leite
1 cebola pequena picada
1 pacote de batata palha
200 g de presunto picado
200 g de queijo mussarela
200 g de frutas cristalizadas
Sal a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe o peito de frango em água e sal e deixe esfriar.
Em seguida desfie.
Em uma tigela acrescente o milho, ervilha, pique o presunto, o queijo, a batata palha, as frutas cristalizadas e misture cuidadosamente.
Em uma vasilha, misture a maionese e o creme de leite e coloque sal a gosto.
Flambe a cebola (pique a cebola, e misture com um pouco de azeite, e despeje 1/3 de água ardente ou bebida alcoólica de sua preferência) ou se preferir pique - a e passe na água quente com sal.
Acresente a cebola ao creme de leite junto com a maionese.
Misture com os ingredientes secos.
Leve para gelar por 15 minutos.

PELA WEB

Comentários

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Suellna Oliveira
em 01/09/18

Amei
Andrea Mello
em 27/12/17

Muito gostoso. Foi sucesso no natal.
Elza Vieira
em 27/03/16
Eu quero ver todas receitas
- Maricelia Palaoro
  em 14/05/16
  
  Costelinh ensopadinha
LEONARDO
em 17/10/10

Fiz sua receita e amei!

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