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Macarrão com brócolis
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Por Rita

Ingredientes (6 porções)

  • macarrão talharim1 pacote de macarrão talharim
  • cebola1 cebola grande picada em cubinhos
  • 1 maço de brócolis, ou um pacote de brócolis congelado
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • alho3 dentes de alho amassados
  • pimenta-do-reino1 pitada de pimenta - do - reino
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão al dente e escorra.

  2. 2

    Leve ao fogo o azeite, acrescente a cebola picada e o alho.

  3. 3

    Deixe a cebola ficar transparente.

  4. 4

    Acrescente o brócolis crú, picadinho.

  5. 5

    Tampe a panela e deixe por 3 minutos.

  6. 6

    Junte o macarrão escorrido, mexa e sirva com queijo ralado.

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