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Leite nutritivo de soja
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Por TudoGostoso

Ingredientes (10 porções)

  • 2 xícaras de soja em grãos
  • água1 litro de água
  • 500 ml de suco de uva ou maracujá concentrado
  • açúcarAçúcar ou adoçante a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave e escorra a soja. Deixe de molho por 2 horas em água morna.

  2. 2

    Logo depois desse tempo, despreze a água do molho e bata os grãos de soja com 1 litro d'água, aos poucos.

  3. 3

    Coe em um pano de prato limpo e adicione o açúcar ou adoçante, e o suco de frutas concentrado.

  4. 4

    Guarde em geladeira por até 3 dias.

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