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Assistir : Empada de camarão
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1h
Ingredientes
Massa
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (chá) de sal
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1 colher (chá) de fermento em pó
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2 gemas
-
200 g de margarina
Recheio
-
500 g de camarão
- 7 camarão sete barbas limpo
-
1 cebola média bem picadinha
-
2 dentes de alho moídos
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1 pimentão pequeno
-
Extrato de tomate a gosto
- Sal, pimenta - do - reino, orégano, salsinha e cebolinha a gosto
-
1 cubo de caldo de camarão (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture bem todos os ingredientes e forre as forminhas, separando cerca de 1/4 da massa para as tampinhas.
- 2
Recheio:
Faça um refogado com os ingredientes, não deixando muito molhado para não ficar vazando na hora de fechar as empadas.
- 3
Coloque o recheio, feche com as tampinhas e pincele com o ovo.
- 4
Leve pra assar a 200° até dourar.
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