Name: Rolo marítimo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 ovo; 1 tablete de margarina; 2 colheres (sopa) de óleo; 1/2 (meia) xícara de leite; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo; Queijo e presunto; Atum; Carne; Bacalhau; Frango; Banana; Queijo com goiabada

@ Erika

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Por Erika

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1 ovo
1 tablete de margarina
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 (meia) xícara de leite
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó para bolo

Opções de recheios

Queijo e presunto
Atum
Carne
Bacalhau
Frango
Banana
Queijo com goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture todos os ingredientes, colocando-os na ordem da receita.
2
Amasse bem.
3
Sove bastante, até a massa soltar das mãos.
4
A massa fica um pouco mole, mas consistente, com aparência de aerada.
5
Abra esta massa em um tabuleiro médio, com as mãos mesmo.
6
Coloque o recheio de sua preferência e enrole como um rocambole.
7
É importante fechar bem, senão quando assar a massa vai abrir.
8
Pincele todo o rocambole com 1 gema.
9
Leve ao forno médio, pré - aquecido até dourar, por aproximadamente 30 ou 40 minutos.