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40min
Ingredientes (5 porções)
- 1 lata de Sardinhas com Óleo Gomes da Costa (125g)
- 1 xícara (chá) de arroz cru (200g)
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate pronto (60g)
- cerca de meia xícara (chá) de ervilhas em conserva escorridas (100g)
- 1/2 xícara (chá) de palmito em conserva picado (70g)
- cerca de meia xícara (chá) de milho em conserva (100g)
- 2 colheres (sopa) de azeitona verde, picada (18g)
- 2 ovos cozidos picados (120g)
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (10g)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o arroz, como de costume, usando o Óleo de Sardinha Gomes da Costa.
- 2
Envolva o molho de tomate no arroz cozido.
- 3
Acrescente as ervilhas, o palmito, o milho e a azeitona. Misture.
- 4
Adicione no arroz as Sardinhas Gomes da Costa e o ovo cozido.
- 5
Coloque o arroz numa forma refratária. Salpique o parmesão pela superfície.
- 6
Leve ao forno médio (180°C) pré-aquecido por cerca de 15 minutos ou até ficar quente.
Informações adicionais
Variação
Substitua os legumes em conserva por brócolis cozido e temperado com sal.
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