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Torta curitibana
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Por Paulina Sloboda

Ingredientes (10 porções)

  • sopa de cebola1 pacote de sopa de cebola
  • requeijão1 copo de requeijão
  • leite1 copo de leite
  • ketchup2 colheres de sopa de ketchup
  • maionese1 vidro pequeno de maionese
  • pão de forma1 pacote de pão de forma
  • queijo mussarela ralado150 g de mussarela ralada no ralo grosso

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo a sopa de cebola, o requeijão e o leite.

  2. 2

    Mexa para não formar grumos até levantar fervura.

  3. 3

    Tire do fogo, coloque o ketchup e a maionese.

  4. 4

    Retire as cascas do pão de forma.

  5. 5

    Unte um refratário com margarina.

  6. 6

    Adicione uma camada de pão de forma.

  7. 7

    Com uma colher, molhe o pão no leite, passe uma camada do creme e outra de pão de forma sempre molhado com leite e assim sucessivamente.

  8. 8

    A última camada deverá ser a de creme.

  9. 9

    Cubra com a mussarela ralada.

  10. 10

    Deixe descansar por 2 horas.

  11. 11

    Leve ao forno até derreter o queijo.

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