Name: Torta fácil vegana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: Para a massa:; 1 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de óleo ou azeite; 1/2 xícara de água; 3 colheres de linhaça triturada hidratadas em 150ml de água morna; sal a gosto; temperos secos a gosto (alho, cúrcuma, pimenta preta, orégano etc); 1 colher de sopa rasa de fermento químico; Para o recheio: use a criatividade/o que tiver em casa; legumes e verduras picados ou ralados à gosto (ex. tomate, cebola, ervilhas, cenoura, grão de bico, espinafre, crus ou refogados); temperos frescos à gosto (alho, salsinha, cebolinha etc.)

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Por Camila Pinto

Ingredientes (6 porções)

Para a massa:
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo ou azeite
1/2 xícara de água
3 colheres de linhaça triturada hidratadas em 150ml de água morna
sal a gosto
temperos secos a gosto (alho, cúrcuma, pimenta preta, orégano etc)
1 colher de sopa rasa de fermento químico
Para o recheio: use a criatividade/o que tiver em casa
legumes e verduras picados ou ralados à gosto (ex. tomate, cebola, ervilhas, cenoura, grão de bico, espinafre, crus ou refogados)
temperos frescos à gosto (alho, salsinha, cebolinha etc.)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Comece pela massa: misture os ingredientes (menos o fermento) até obter uma massa homogênea
2
Incorpore os legumes picados à massa, é só misturar
3
Por fim, adicione o fermento e misture delicadamente
4
Asse em uma forma untada e enfarinhada por cerca de 30 minutos em forno médio/alto, ou até que esteja dourada em cima.
5
Atenção, a temperatura e tempo para assar variam de acordo com o forno!
6
Bom apetite!