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Bolo de cenoura
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Bolo de cenoura@ Cleia Martins
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Por Gisele lauriano

Ingredientes (12 porções)

  • cenoura4 cenouras
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • ovo3 ovos
  • fermento1 colher de sopa grande de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro bata no liquidificador as cenouras, os ovos, e o óleo por cinco minutos.

  2. 2

    Bata bem.

  3. 3

    Junte o açúcar.

  4. 4

    Em uma vasilha, adicione a farinha misturada com o fermento.

  5. 5

    Leve para assar em forno médio por quarenta minutos aproximadamente.

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