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Burrito de Ovo
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@ TudoGostoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (2 porções)

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde
  • 100 g de maionese
  • 1/2 xícara de cheiro-verde
  • 2 dentes de alho
  • 2 abacates
  • 10 tomates cerejas
  • 2 tortilhas
  • 50 g de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque a manteiga para derreter

  2. 2

    Junte os ovos, o sal e o cheiro-verde 

  3. 3

    Mexa até formar um grande mexido de ovos 

  4. 4

    Reserve

  5. 5

    Em um mixer, junte a maionese, o cheiro-verde e o alho

  6. 6

    Bata tudo e reserve

  7. 7

    Pique o abacate e os tomates

  8. 8

    Abra a tortilha, passe a maionese de alho, coloque o ovo e finalize com o abacate e os tomates

  9. 9

    Feche e sirva 

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