Name: Cuca de banana prática do Adelson
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 5 ovos inteiros; 1 1/2 xícara de açúcar; 3 1/2 colheres de manteiga; 1/2 xícara de leite; 3 xícaras de trigo; 1 colher de fermento; 12 bananas; Canela; 2 xícaras de trigo; 1 xícara de açúcar; Canela

Ingredientes (25 porções)

5 ovos inteiros
1 1/2 xícara de açúcar
3 1/2 colheres de manteiga
1/2 xícara de leite
3 xícaras de trigo
1 colher de fermento
12 bananas
Canela

Farofa

2 xícaras de trigo
1 xícara de açúcar
Canela

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Coloque os ovos em uma bacia e bata até ficar claro.
2
Acrescente o açúcar bata mais um pouco.
3
Acrescente a manteiga, o trigo, o leite e o fermento.
4
Bata até ficar fofo.
5
Corte as bananas ao meio e polvilhe com canela a gosto.
6
Reserve.
7
Farofa:
Em uma bacia coloque os ingredientes, mexendo com as mãos até ficar solta.
8
Unte uma forma retangular e coloque a mistura e as bananas.
9
Leve ao forno médio, pré - aquecido.
10
Quando estiver dourada coloque a farofa.