30min
Por Maria F. N. Vechi
Ingredientes (8 porções)
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sal,coentro,salsinha,cebolinha.pimenta a gosto
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2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
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1 sachet de molho de tomate (340 g)
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2 ovos cozidos
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1 cebola picada
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2 dentes de alho picados
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6 colheres grandes de farinha de milho
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800 ml de água
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1 lata de seleta de legumes
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1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande aquecer o óleo e dourar o alho e a cebola.Juntar os camarões,sal ,pimenta,coentro,molho de tomate,um ovo picado,seleta de legumes (reservar um pouquinho para decorar) e a água.
- 2
Deixar ferver por uns 10 minutos.Acrescentar a farinha de milho e mexer em fogo baixo por uns 5 minutos.
- 3
Colocar em uma forma decorada com o ovo restante e a seleta de legumes reservada.
- 4
Esperar amornar e desenformar.
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