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Salada da Millamillô
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Por Milla Corrêa

Ingredientes (4 porções)

  • maionese2 colheres (sopa) de maionese
  • iogurte natural1/2 pote de iogurte natural
  • mostarda3 colheres (sopa) de mostarda
  • limão1 colher (sopa) de limão
  • azeite1 colher (chá) de azeite
  • pimenta-do-reinoPimenta - do - reino a gosto
  • 1 prato fundo de alface cortada em tirinhas
  • 8 tomates cereja cortados em 8 pedaços cada
  • 1/2 maçã cortada em pedacinhos pequenos
  • pão de forma4 fatias de pão de forma

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro corte o pão de forma em pequenos pedaços.

  2. 2

    Frite com azeite ou asse no forno, até que fiquem crocantes para fazer os croutons.

  3. 3

    Faça o molho, misturando a maionese, o iogurte, a mostarda, o azeite, o limão e a pimenta.

  4. 4

    Misture a alface, os tomates, e a maçã no molho.

  5. 5

    Jogue os croutons em cima.

Informações adicionais

Fica muito bom com um pouquinho de queijo ralado fresco por cima, ou batata palha.

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