10min
Ingredientes (4 porções)
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2 colheres (sopa) de maionese
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1/2 pote de iogurte natural
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3 colheres (sopa) de mostarda
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1 colher (sopa) de limão
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1 colher (chá) de azeite
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Pimenta - do - reino a gosto
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1 prato fundo de alface cortada em tirinhas
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8 tomates cereja cortados em 8 pedaços cada
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1/2 maçã cortada em pedacinhos pequenos
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4 fatias de pão de forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro corte o pão de forma em pequenos pedaços.
- 2
Frite com azeite ou asse no forno, até que fiquem crocantes para fazer os croutons.
- 3
Faça o molho, misturando a maionese, o iogurte, a mostarda, o azeite, o limão e a pimenta.
- 4
Misture a alface, os tomates, e a maçã no molho.
- 5
Jogue os croutons em cima.
Informações adicionais
Fica muito bom com um pouquinho de queijo ralado fresco por cima, ou batata palha.