1h
Ingredientes (15 porções)
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1 xícara (chá) de leite
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½ colher rasa de sal
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½ xícara de óleo
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600 g de polvilho azedo
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2 ovos
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1 e ½ xícara de queijo meia-cura ralado grosso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno a 200 graus.
- 2
Esquente o leite e a manteiga em uma panelina até começar a ferver
- 3
Coloque a mistura ainda fervendo no polvilho e mexa até virar uma pasta.
- 4
Junte o queijo ralado e misture, depois coloque o ovo e misture novamente. Coloque sal a gosto.
- 5
Com as mãos untadas de olho, modele os pães e asse em fogo médio até ficarem dourados.
