Name: Torta rápida de sardinha
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de maizena; 4 ovos; 1 cebola picada; 3 tomates grandes sem sementes picados; 1 pimentão verde picado; 1 colher (sopa) rasa de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 tablete de caldo de galinha; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 1 lata de sardinha ao molho de tomate

Ingredientes (20 porções)

Massa

1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de maizena
4 ovos
1 cebola picada
3 tomates grandes sem sementes picados
1 pimentão verde picado
1 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 tablete de caldo de galinha

Recheio

1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 lata de sardinha ao molho de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
2
Recheio:
Em uma tigela misture todos os ingredientes e reserve.
3
Montagem:
Em um refratário médio, untado e enfarinhado, coloque metade da massa.
4
Coloque o recheio de maneira uniforme.
5
Cubra com o restante da massa.
6
Leve para assar em forno pré - aquecido, a 180º, por aproximadamente 50 minutos, ou até dourar.
7
Estará no ponto quando enfiar um garfo e este sair limpo.
8
Sirva quente ou frio.