Name: Canjiquinha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pedaço de bacon; 1 cebola; 2 dentes de alho; 1 caldo de carne (ou da sua preferência); 1 maço de salsinha e coentro; 1 pitada de sal; 1 sachê de Sazón de carne; 1 colher de azeite; 1 gomo de linguiça calabresa

Ingredientes (8 porções)

1 pedaço de bacon
1 cebola
2 dentes de alho
1 caldo de carne (ou da sua preferência)
1 maço de salsinha e coentro
1 pitada de sal
1 sachê de Sazón de carne
1 colher de azeite
1 gomo de linguiça calabresa

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque 1 colher de azeite na panela de pressão, em seguida jogue as cebolas picadas e alho. Deixe dourar.
2
Depois coloque 1 caldo de carne, o bacon picado e a linguiça calabresa até que fique dourado. Quando ficar no ponto, coloque a canjiquinha.
3
Depois coloque duas colheres de sal, não muito cheias, e água até cobrir todos os ingredientes. Por último coloque a salsinha e o coentro e tampe. Deixe cozinhar de 15 a 20 minutos e pronto. Bom apetite.