50min
Ingredientes (10 porções)
2 xícaras de trigo
2 xícaras de açúcar
2 ovos inteiros
2 xícaras de leite morno
1 xícara de amido de milho- 1 colher (sopa) de emustab (emulsificante para sorvete)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes, exceto o emustab.
- 2
Bata bem.
- 3
Depois de bem batido, acrescente o emustab e bata novamente, até a massa aumentar de volume e ficar bem fofinha.
- 4
Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos.
- 5
Faça a cobertura a seu gosto.
Informações adicionais
Dica: esse bolo fica tão fofinho e desmancha na boca, por isso não aconselho rechear.
