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Preparo
Rendimento 36 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 150 g de manteiga

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 3 colheres (sopa) de água

  • 150 g de goiabada firme cortada em tiras finas

Modo de Preparo

  1. Em uma travessa, coloque os ingredientes e amasse até desgrudar da mão

  2. Faça pequenos biscoitos um pouco maiores de uma moeda de um real.

  3. Com o dedo mindinho, afunde um pouco o meio do biscoito.

  4. Coloque um pedaço de goiabada e passe no açúcar.

  5. Como o biscoito é muito delicado, o tempo de assar depende da potência do forno.

  6. Asse em forno preaquecido em fogo médio por 15 minutos.

  7. Pode ser feito em forno elétrico também.

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