1h 40min
Ingredientes (6 porções)
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5 ovos
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400 g de açúcar
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1 litro de leite de preferência fresco
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2 colherers (sopa) de sumo de limão
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3 cravos
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1 canela em pau
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata os ovos por 2 min
- 2
Ferva o leite até subir e adicione o açúcar, mexa até dissolver
- 3
Adicione os ovos batidos, o limão, a canela, o cravo e não mexa mais
- 4
Coloque em fogo baixo

