10min
Ingredientes (15 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (chá) de maizena
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1 ovo
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1 ponta de colher (café) fermento
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2 colheres (chá) de açúcar
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1 pitada de sal
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1 1/2 l de leite
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Canela
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Açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma bacia a farinha de trigo.
- 2
Misture o açúcar, o ovo, a maizena, o fermento, pitada de sal e o leite.
- 3
Não deixe a massa ficar muito mole nem muito dura.
- 4
Deixe para colocar o leite por último, para dar resistência à massa.
- 5
Leve ao fogo uma frigideira com óleo bem quente para fritar a massa.
- 6
Coloque em um prato canela e açúcar e passe os bolinhos.







