Ingredientes (20 porções)
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(para fazer biscoito de chocolate acrescentar 1/4 xícara de chocolate em pó)
Modo de preparo
- 1
Misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, e a farinha (e chocolate em pó, se for fazer cookies com base de chocolate).
- 2
Adicione o ovo bata um pouco a massa (de preferência em uma batedeira)e logo após adicione a essência de baunilha
- 3
bata muito bem a massa até ficar bem homogênea
- 4
Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa.
- 5
Depois da massa bem misturada, pique q barra de chocolate e adicione na massa e bata mais um pouco
- 6
Forme bolinhas médias e asse em forno preaquecido, com forma montada , por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C).
- 7
DICAS:
- 8
Deixe a massa dos biscoitos bem separadas na forma pois eles se espalham muito
- 9
Não coloque muita massa em cada bolinha
- 10
A massa não eh uma massa consistente então não vai conseguir formar bolinha pois ela é um pouco grudenta então pegue COM A MÃO um montinho médio de massa e adicione a assadeira
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Informações adicionais
DICAS:
Deixe a massa dos biscoitos bem separadas na forma pois eles se espalham muito
Não coloque muita massa em cada bolinha
A massa não eh uma massa consistente então não vai conseguir formar bolinha pois ela é um pouco grudenta então pegue COM A MÃO um montinho médio de massa e adicione a assadeira
