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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xícara de margarina Delícia com creme de leite em temperatura ambiente

  • 1/4 de xícara de açúcar refinado

  • 1/2 xícara de açúcar mascavo

  • 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo

  • 1 ovo inteiro

  • 1/2 colher (chá) de sal

  • 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó

  • 160 g de chocolate meio amargo picado

Modo de Preparo

  1. Comece batendo na batedeira a margarina Delícia com o açúcar refinado e o açúcar mascavo até formar um creme leve e aerado.

  2. Incorpore os ovos e os demais ingredientes (menos o chocolate), batendo bem rápido. Bata o suficiente para formar uma massa homogênea.

  3. Adicione o chocolate meio amargo picado.

  4. Cubra a massa e deixe-a descansando na geladeira por 1 hora.

  5. Preaqueça o forno a 180º C e prepare uma assadeira grande untada.

  6. Com o auxílio de uma colher de sorvete, retire porções da massa e distribua-as na assadeira sem apertar, deixando um espaço entre elas. Asse de 12 a 15 minutos.

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