Coquinhos
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CoquinhosCoquinhos@ Patricia Lopes
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 Por Patricia Lopes

Ingredientes (24 porções)

  • farinha de trigo45 g de farinha de trigo
  • salPitada de sal
  • 225 g de coco fresco ralado fino
  • leite condensado170 ml de leite condensado
  • essência de baunilha1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça o forno a 180 graus.

  2. 2

    Unte uma assadeira ou forre com papel manteiga.

  3. 3

    Peneira a farinha e misture o coco fresco ralado.

  4. 4

    Coloque o leite condensado e a baunilha.

  5. 5

    Misture bem até adquirir consistência firme e grossa.

  6. 6

    Com uma colher de sopa coloque a massa na assadeira deixando espaço entre os docinhos.

  7. 7

    Asse por 20 minutos até que fiquem dourados.

  8. 8

    Deixar esfriar e servir está delícia!.

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