Biscoito colorido do Papai Diego

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 60 MIN

Rendimento 45 porções

Favoritos 7

Comentários 0

Foto do usuário

Diego de Oliveira Membro desde 2006

Ingredientes

2 colheres (chá) de essência de baunilha
2 ovos
2½ xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
1½ xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
Corante para alimento
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
3½ xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Em uma vasilha, peneira a farinha com bicarbonato e o sal.
Reserve.
Bata na batedeira a manteiga (reserve 1 colher de sopa) e o açúcar por 3 minutos até obter um creme esbranquiçado.
Adicione os ovos e a essência de baunilha.
Bata por mais 4 minutos.
Retire.
Aos poucos, acrescente os ingredientes secos peneirados.
Misture com a ajuda de uma colher até ficar homogêneo.
Faça uma bola com a massa, embrulhe - a em um filme plástico.
Deixe na geladeira por 30 minutos, ou até ficar firme.
Em seguida, ligue o forno à temperatura média.
Distribua as gemas em 4 tigelas pequenas e adicione em cada uma delas 1 colher (chá) de água.
Bata com um batedor manual pequeno até ficar homogêneo.
Coloque em cada tigela algumas gotas de corante de cores difente e misture.
Reserve.
Abra a massa em uma superfície lisa entre dois pedaços de papel - manteiga, em uma espessura de 0, 5 cm.
Com diferentes cortadores de massa corte 45 pedaços e disponha - os em uma assadeira grande untada com manteiga reservada.
Com um pequeno pincel decore as massas com figuras de sua preferência.
Aguarde até secar o corante e leve ao forno por 10 minutos, ou até os biscoitos dourarem.
Com uma espátula, retire os biscoitos ainda quentes.
Deixe esfriar antes de guardá-los.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Diego de Oliveira através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].