40min
Ingredientes (12 porções)
4 kg de mandioquinha 4 litros de água 1 kg de batata- 1 kg de músculos
500 g de creme de leite- 4 colheres (sopa) de manteiga bem cheia
1 colher (sobremesa) de sal- 4 colheres de caldo de legumes em pó
- 1 cebola bem grande e picada
1 cabeça de alho picada 3 colheres (sopa) de parmesão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque todos os legumes e ferva
- 2
Coloque o sal e o caldo de legumes
- 3
Frite o musculo no alho e na cebola
- 4
No liquidificador, bata os legumes e a carne
- 5
Finalize colocando a cebolinha e o creme de leite