Fraldinha com Batatas Rústicas

1. Em um refratário de vidro, forre com uma parte do sal grosso.

2. Coloque a peça de fraldinha sobreposta.

3. Em seguida, coloque a outra parte do sal, deixe descansar por 5 minutos.

4. Enquanto isso, corte em cruz as batatas em pedaços grossos, banhando com azeite e após isso espalhe o orégano e o tomilho sobre as batatas.

5. Em seguida, as acomode no refratário junto a carne, leve ao forno o prato montado por cerca de 1h.

Informações Adicionais

• Não esqueça de colocar/borrifar um pouco de água na carne antes de tudo.