100 g de Delícia Cremosa
1 pacote de macarrão
30 g de farinha de trigo
500 ml de leite semidesnatado
250 ml de queijo tipo cheddar
15 ml de mostarda escura
1,5 g de noz-moscada
250 g de bacon picado
125 g de parmesão ralado grosso
45 g de salsinha picada
sal a gosto
Em uma frigideira, leve o bacon picado para fritar até que doure e seque bem.
Escorra o excesso de gordura e reserve.
Em uma panela leve 3 litros de água para ferver.
Adicione sal, o macarrão e cozinhe até ponto de aldente, escorra e reserve.
Em outra panela derreta Delícia Cremosa, junte a farinha de trigo e aqueça, misturando sempre, até dourar.
Acrescente o leite, o queijo cheddar, a mostarda, a noz-moscada e cozinhe até formar um molho não muito espesso.
Em um refratário coloque o macarrão, o molho, o bacon frito e misture bem.
Cubra com o queijo parmesão e leve ao forno, previamente aquecido à temperatura de 200º C, para gratinar por 15 minutos.
Retire do forno, polvilhe salsinha picada e sirva em seguida.
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Uma.delicia hummmmmm