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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 2 cebolas grandes

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • sal a gosto

  • 1 xícara (chá) leite

  • 2 xícaras de farinha de rosca

Modo de Preparo

  1. Corte as cebolas em rodela com cerca de um centímetro de largura.

  2. Deixe as cebolas de molho na água gelada por 15 minutos.

  3. Numa tigela,coloque a farinha de trigo e tempere-a com sal.

  4. Em seguida passe as rodelas de cebola no leite, depois na farinha de trigo temperada,passe na farinha de rosca.

  5. Depois passe mais uma vez no leite Emais uma vez na farinha de rosca.

  6. Coloque no freezer ou congelador por 20 minutos.

  7. Depois,em uma panela bem quente com óleo coloque pra fritar.

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