Name: Pé De Moleque (Especial Festa Junina)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 200 g de amendoim torrado e sem casca; 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de manteiga; 1/2 lata de leite condensado

Ingredientes (12 porções)

200 g de amendoim torrado e sem casca
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Em uma panela, coloque o amendoim torrado e o açúcar;
2
Leve ao fogo baixmo e mexa sem parar, até formar um caramelo;
3
Desligue o fogo e adicione a manteiga;
4
Misture bem e em seguida adicione o leite condensado;
5
Mexa, até que fique uma mistura bem homogenea;
6
Unte uma superficie lisa com manteiga ou margarina;
7
DICA: você pode colocar numa pedra, usar papel manteiga ou usar uma forma também.
8
Com ajuda de uma colher, coloque porções do doce na superficie;
9
DICA: esse processo tem que ser feito bem rápido, antes que esfrie e endureça.
10
Aguarde até que o doce esfrie completamente;
11
Em seguida é só servir.