1h
Por Dona Benta
Ingredientes (14 porções)
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Folhas novas de milho
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3 xícaras (chá) de milho fresco ralado
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1 pacote de 450 g de MISTURA PARA BOLO DONA BENTA LINHA SÃO JOÃO MILHO
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as folhas de milho.
- 2
Afervente-as para amolecer e reserve.
- 3
Em uma panela, ferva a água.
- 4
Em uma vasilha, misture o milho, o coco, a MISTURA PARA BOLO DONA BENTA LINHA SÃO JOÃO MILHO, o sal, a margarina e o açúcar.
- 5
Adicione o leite e misture até obter uma massa pastosa.
- 6
Entre duas folhas de milho sobrepostas e abertas, coloque de 2 a 4 colheres (sopa) da massa e dobre as laterais no sentido do comprimento para o centro.
- 7
Em seguida, junte as pontas e amarre-as com uma tira da própria folha ou uma linha grossa, formando uma trouxinha.
- 8
Repita esse processo até terminarem os ingredientes.
- 9
Distribua as pamonhas dentro de uma panela com água fervente e cozinhe por cerca de 20 minutos.
- 10
Escorra e sirva quente.
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