20min
Ingredientes (12 porções)
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3 xícaras (chá) de açúcar
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 lata de creme de leite
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5 ovos
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100 g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na tigela da batedeira, bata o açúcar, a margarina e as gemas, até esbranquiçar.
- 2
Junte a farinha de trigo com fermento e o queijo parmesão, alternando com o creme de leite.
- 3
Junte as claras em neve, batidas com uma pitada de sal, misturando delicadamente. Leve para assar em forno pré - aquecido, a 180º, até que ao espetar um palito o mesmo sai limpo.
- 4
Desenforme ainda morno e sirva acompanhado de um bom cafézinho.







