Name: Torta de batata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1 kg de batata; 150 g de mussarela; 150 g de presunto; 50 g de queijo ralado; 340 g de molho de tomate; 3 dentes de alho; 1 cebola picada; 1/2 pimentão picado (opcional); 1/2 maço de cheiro verde

Ingredientes (8 porções)

1 kg de carne moída
1 kg de batata
150 g de mussarela
150 g de presunto
50 g de queijo ralado
340 g de molho de tomate
3 dentes de alho
1 cebola picada
1/2 pimentão picado (opcional)
1/2 maço de cheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Tempere a carne moída com alho, cebola, pimentão e cheiro verde.
2
Coloque um pouco de óleo na panela e refogue bem a carne.
3
Quando estiver bem refogada, coloque o molho de tomate e deixe cozinhar.
4
Cozinhe as batatas e prepare um purê, sem azeite.
5
Em um pirex, coloque coloque o purê, um pouco de carne moída por cima, uma camada de presunto e uma de queijo.
6
Repita as camadas, finalizando com o restante da carne moída e queijo ralado.
7
Leve ao forno por 20 minutos.