Name: Molho barbecue de cebola
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 cebola grande; 1 colher de azeite ou óleo; 6 colheres (sopa) de vinagre balsâmico; 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 1/2 xícara de ketchup de boa qualidade; 2 colheres (sopa) de água; sal a gosto; pimenta a gosto

Ingredientes (6 porções)

1 cebola grande
1 colher de azeite ou óleo
6 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1/2 xícara de ketchup de boa qualidade
2 colheres (sopa) de água
sal a gosto
pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Corte a cebola ao meio e fatie fino as meia luas
2
Coloque em frigideira com o azeite
3
Quando estiver começando a ficar transparente coloque todos os ingredientes e deixe levantar fervura em fogo baixo por uns 3 minutos
4
Fica excelente com carnes, linguiças e hambúrguer.
5
Dura 1 semana na geladeira